山東臨清：玉米市場價格及收益調(diào)查報告

         自今年四月份起，臨清市場上一直低迷的玉米價格開始一路上揚，截止新糧上市前，其價格最高漲至1.40元/500克，使玉米深加工企業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的成本壓力空前增加，新糧上市后玉米開稱收購價格與去年相比略有回落。

以我市德能金玉米生物有限公司為例，今年收購價為1.135元/500克(標準14%水份)，去年同期收購價為1.16元/500克(標準14%水份)，但由于農(nóng)戶惜售心理明顯增強，目前市場交易清淡，市場觀望氛圍濃厚。

為了準確了解玉米的種植成本收益、收成及市場供求狀況，正確把握后期價格走勢。根據(jù)上級要求，我局組織人員對臨清市兩個村組、兩個種糧散戶、兩個種糧大戶及一個糧食收購企業(yè)、一個玉米深加工企業(yè)展開了調(diào)查，同時走訪了糧食局、農(nóng)業(yè)局等相關(guān)部門，對我市的總體種植面積及單產(chǎn)等情況有了一個較為宏觀的了解。

一、今年我市總體種植面積及產(chǎn)量與去年對比情況

根據(jù)農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計數(shù)字，2014年我市玉米種植面積為74.95萬畝，與去年相比增加了0.2%，單產(chǎn)為520公斤，去年為465公斤，相較去年單產(chǎn)量有了較為明顯的提高。

據(jù)了解，從今年玉米的整個生長期看，前期光照、濕度等條件都非常適宜玉米的生長，雖然之前干旱少雨的天氣對人們的減產(chǎn)預(yù)期心理產(chǎn)生了一定的影響，但從目前看，干旱對我市玉米產(chǎn)量的影響可以忽略不計。而去年我市玉米種植期間前澇后旱，部分地區(qū)受災(zāi)嚴重，有的地方大幅減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。

相比之下今年應(yīng)該說是個豐收年。

二、玉米生產(chǎn)成本、預(yù)計收益與去年對比情況

1、主產(chǎn)品生產(chǎn)成本略有上漲

據(jù)統(tǒng)計，所調(diào)查農(nóng)戶平均生產(chǎn)成本約為541元，相較去年上漲了3.8%。

從具體成本變化情況看：機械作業(yè)費、種子費及農(nóng)藥費與去年基本持平。而人工成本，按照今年家庭用工折日價為41.14元，比去年上漲了10%。化肥成本則有所降低，經(jīng)了解，農(nóng)戶的用肥習(xí)慣沒有大的改變，而化肥價格則去年開始持續(xù)低迷，例今年德州產(chǎn)尿素價格最低跌至73元/100斤，去年同期德州尿素為89元/100斤。

2、收益明顯增加

今年糧食收購企業(yè)的玉米收購價格(標準14%計)為1.02元/500克左右，新玉米水份較高，折合后收購價格約為1.08元/500克，直接進戶的糧販收購價格為1.00元/500克。

以當前玉米收購價格預(yù)計產(chǎn)值 ，平均每畝收益為758元，比去年增加244元，整體來看，雖然收購價格略低于往年，成本也略有上漲，但由于今年產(chǎn)量大幅增加，收益較去年仍呈現(xiàn)明顯增加。

三、農(nóng)戶玉米出售數(shù)量與去年對比情況

從調(diào)查的幾家農(nóng)戶來看，均存糧未賣，原因主要包括：

一是由于新玉米上市前夕，玉米價格高企，雖然今年是個豐收年，但農(nóng)戶的惜售心理明顯增強。

二是之前這段時間正是農(nóng)戶忙于秋收種麥季，對于新玉米的出售無暇顧及。

三是由于我市農(nóng)戶多年的售糧習(xí)慣多集中在春節(jié)前后，更加符合收購方對玉米的品質(zhì)要求，而且春節(jié)前后其價格也已經(jīng)趨于穩(wěn)定，后市走勢更加明朗。

四、市場收購主體新糧收購進度情況

從調(diào)查情況看，去年玉米上市后，價格一直處于低迷態(tài)勢，一直維持在1.02-1.03元/500克，春節(jié)后短暫上揚后又開始回落，各收購主體為減少風險不愿收購，甚至紛紛拋售以減少庫存壓力，導(dǎo)致東北地區(qū)臨儲數(shù)量較大，玉米市場可流通量銳減。

今年四月份后，玉米供應(yīng)偏緊的局面凸顯，用糧企業(yè)出現(xiàn)了階段性的供應(yīng)短缺，而國家臨儲玉米實行的又是順價銷售政策，即調(diào)出玉米按照市價銷售。另外，部分玉米主產(chǎn)區(qū)還出現(xiàn)了較長時間的干旱，使得秋糧預(yù)期產(chǎn)量有所下降。出于干旱的炒作，很多企業(yè)在這種情況下被迫接受這種高糧價，以致玉米價格在新糧上市前漲至歷史頂點。

玉米價格高漲給飼料及深加工企業(yè)帶來了沉重的成本壓力，因此新糧上市后，各企業(yè)及收購主體急于補充庫存，收購姿態(tài)比較積極，但收購新糧進度進程仍較為緩慢。新糧剛剛上市時，在家中無處存放或者外出打工家中無人料理等情況下，部分農(nóng)戶賣糧非常積極，這種情況在種糧散戶中普遍存在，而種糧大戶不會選擇這個時候出售。

從目前情況看，有售糧打算的已經(jīng)售糧完畢，而未售糧的也不急于一時，現(xiàn)在農(nóng)戶手中并不缺錢，市場觀望心理較強。一方面，加工企業(yè)需求強勁，而又壓價收購，另一方面，農(nóng)戶惜售不賣，造成市場交易清淡。

五、新玉米上市后玉米價格變動情況及對養(yǎng)殖業(yè)的影響情況

從上圖中可以看出，自五月份開始，我市玉米價格開始漲價之旅，至8月份漲至歷史新高，新玉米上市前夕，玉米價格已現(xiàn)降勢，9月底加工企業(yè)收購價格為1.30元/500克，新玉米上市后，玉米價格出現(xiàn)大幅下滑。

調(diào)查得知，我市恒利糧食貿(mào)易有限公司開秤價格為0.99元/500克(含水份20%左右)，收購價格甚至低于去年開秤價。養(yǎng)殖業(yè)成本壓力下降，但由于生豬價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖前景不甚樂觀，再加上即將進入冬季，各類疫病高發(fā)，低收益和高風險讓養(yǎng)殖戶的補欄熱情大大降低。仔豬價格一落千丈，造成對玉米需求疲軟。雖然近期雞蛋價格仍處較高價位，但由于禽類飼養(yǎng)周期短，其對短期內(nèi)玉米需求拉動作用較為明顯，而生豬養(yǎng)殖則對長時間的玉米需求影響較大。

六、今冬小麥播種情況及明年秋糧種植意向

據(jù)農(nóng)業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)，今冬小麥播種面積與去年相比基本持平，我市傳統(tǒng)種植作物除小麥外，還有棉花和大蒜，由于近年來受天氣、市場等因素影響，使這些經(jīng)濟作物的產(chǎn)量和收益產(chǎn)生了極大的不確定性，相比之下，種植小麥和玉米機械化程度較高，省時省工，且收益穩(wěn)定，因此，我市冬小麥及玉米播種面積穩(wěn)定增加。

七、市場各方對后期價格走勢的看法

從市場各方的態(tài)度來看，均認為后期玉米價格走勢短期內(nèi)應(yīng)該是以平穩(wěn)略有小幅上漲為主。隨著玉米的豐收，市場焦點也逐步回歸到基礎(chǔ)的供需層面。

今年玉米產(chǎn)量不錯，市場呈現(xiàn)供應(yīng)增加，但是從需求層面看，雖然深加工企業(yè)對玉米需求量較大，但其產(chǎn)品價格一直沒有走高，且終端銷售不暢，玉米作為其最主要的成本因素受其影響較大。飼料養(yǎng)殖企業(yè)，至目前為止生豬價格仍持續(xù)低迷，臨近冬季，養(yǎng)殖戶補欄意愿再次降低，在這種情況下供應(yīng)是大于需求的，所以目前價格就出現(xiàn)了一個快速的下跌。持續(xù)下跌的價格，導(dǎo)致農(nóng)戶售糧積極性降低。還有一個影響后期走勢的因素就是國家的政策導(dǎo)向。

今年玉米臨儲收購政策繼續(xù)執(zhí)行，但截至目前，具體政策仍未公布。當前市場普遍預(yù)測今年玉米臨儲收購價格可能和去年基本持平。如果這樣，臨儲政策對市場價格提振作用不大。長期看明年3月份后青黃不接的時候價格還是會出現(xiàn)一定程度的上漲，但儲存費用也會相應(yīng)增加。

八、調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)的有關(guān)問題

1、部分農(nóng)田水利設(shè)施老化，雖然有效保證了今年我市玉米種植期間土壤水分的需求，在遭遇干旱天氣時，產(chǎn)量未受到明顯影響，確保了農(nóng)民的收入。但灌溉成本較高，灌溉周期長，種植成本增加。

2、種植結(jié)構(gòu)單一，農(nóng)資使用品種單一。經(jīng)調(diào)查，我市現(xiàn)98%以上的土地都在種植小麥及玉米，種植結(jié)構(gòu)非常單一，這樣一旦遭受災(zāi)害性天氣易造成糧食大幅減產(chǎn)，對糧食安全造成威脅;同時在施肥過程中存在盲目性，種地模式化傾向嚴重，化肥品種使用單一，重化肥輕有機肥，造成施肥結(jié)構(gòu)不合理，生產(chǎn)投入增加，耕地地力下降，環(huán)境污染增加。

3、種糧勞動力結(jié)構(gòu)偏弱，使科學(xué)種田受到制約。近年來，隨著經(jīng)濟水平的不斷提高，人工費也在大幅增長，對于農(nóng)民來說，種田一畝，不如打工半月，打工收入遠遠高于從事種植業(yè)的收入，致使有能力、有文化的勞動力外出務(wù)工，在家留守的大部分是老人和婦女兒童，素質(zhì)低，體力弱，對新技術(shù)接受能力差，從事科學(xué)種田力不從心，制約了良種增產(chǎn)潛力的發(fā)揮。

4、土地流轉(zhuǎn)率不高且參保意識較差。在我市近郊，由于人口較多，人均田地面積小且分散，以家庭散戶種植為主，土地流轉(zhuǎn)主要集中在我市代灣鄉(xiāng)，流轉(zhuǎn)方式以轉(zhuǎn)包為主，土地流轉(zhuǎn)過程中從農(nóng)民接受程度及具體實施等方面還存在一些問題。由于土地分散經(jīng)營水平參差不齊，病害防治及一些高產(chǎn)技術(shù)難以統(tǒng)一落實，同時農(nóng)民對農(nóng)業(yè)保險認識不夠，另一方面保險公司的賠付機制也不夠健全且賠付率較低。

九、市場各方對糧食生產(chǎn)、市場調(diào)查的相關(guān)建議

(一)加強農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，繼續(xù)加大對農(nóng)資、種子等的查處力度，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性。完善水利綜合配套工程建設(shè)，推廣高效節(jié)水的灌溉技術(shù)和設(shè)施，提高抗風險能力，同時可以降低農(nóng)民種糧成本;同時對農(nóng)資市場加強管理，堅決杜絕假冒偽劣的農(nóng)資流入市場，防止坑農(nóng)害農(nóng)事件發(fā)生。總之要確保糧食生產(chǎn)安全。

(二)鼓勵農(nóng)民積極參加農(nóng)業(yè)保險，增強憂患意識，增加抵御自然災(zāi)害的能力，同時進一步提高保險賠付效率，加大保險賠付力度。切實起到保護農(nóng)民利益的作用，確保農(nóng)民種糧的積極性。

(三)繼續(xù)推行土地流轉(zhuǎn)制度，搞好調(diào)查，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，發(fā)展種糧大戶，提高種植機械化程度，提高科技投入，降低單位土地的生產(chǎn)成本，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)范化發(fā)展，實現(xiàn)土地產(chǎn)出效益及農(nóng)民收入的最大化。

(四)做好信息溝通，引導(dǎo)農(nóng)戶合理出售，正確理性看待市場價格走勢，克服賣跌不賣漲的心態(tài)，防止盲目跟風、集中大批售糧，人為造成玉米價格大起大落，引導(dǎo)玉米市場健康有序發(fā)展。