在大學(xué)生飽和、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,許多大學(xué)生一畢業(yè)并不是選擇面試就業(yè)或者繼續(xù)深造,而是想要做自己的老板,不替他人打工,于是,越來(lái)越多的應(yīng)屆畢業(yè)生動(dòng)起了開(kāi)餐廳的念頭。
然而,盲目地投資開(kāi)店,沒(méi)有核算成本、設(shè)置合理的價(jià)格、推出合適的產(chǎn)品等等誤區(qū)都有可能讓畢業(yè)生撈不到第一桶金,反而投資失敗以虧錢(qián)告終。在開(kāi)餐廳之前,按照餐廳問(wèn)卷調(diào)查模板并結(jié)合自身實(shí)際設(shè)計(jì)相應(yīng)的問(wèn)卷是很有必要的。當(dāng)然,要想更快捷地獲得專(zhuān)業(yè)的幫助,可以借助在線調(diào)查網(wǎng)站,輕松查找餐廳問(wèn)卷調(diào)查模板,在問(wèn)卷中主要體現(xiàn)下館子的頻率、影響再次消費(fèi)的因素如交通、環(huán)境、服務(wù)、口味、人氣等等、月收入等基本信息以及主要欣賞的菜系與平均消費(fèi)。并且,餐廳問(wèn)卷調(diào)查是具有針對(duì)性的,主要針對(duì)店鋪選址附近的居民,在老人居多的小區(qū)與以白領(lǐng)為主的小區(qū)消費(fèi)不同類(lèi)型的餐廳,如果不清楚狀況就一股腦開(kāi)店,很有可能招致失敗。